Anuncio do terceiro obradoiro de cociña (práctico)

“Metidos xa en fariña”: A elaboración de alimentos do neno preescolar de 1 a 3 anos

Día: 25 de marzo de 2008
Lugar: comedor da escola
Hora: 5 da tarde Duración: 1 hora

Obxectivo:

Coñecer tres técnicas para elaboración de alimentos.

Programa:

1. Cocido: crema de cabaciño.

2. Papillote (vapor): um peixe com verduras.

3. Prancha: froita.

Monitor: Juan Carlos Ulla, cociñeiro