Reportaxe do segundo obradoiro de cociña

O martes da semana pasada, 4 de marzo, tivemos na escola o segundo obradoiro de cociña, adicado aos distintos menús que se preparan a diario na escola. Juan Carlos comenzou facendo unha presentación sobre a alimentación do neno preescolar, e mostrounos unhas cantas fotos dos pratos que prepara, e que comen os nosos nenos e nenas.

Aquí tendes un resumo do que nos contou: Resumo 2º obradoiro

Despois fixo un percorrido por cada un dos pratos que compoñen os 5 menús de outono inverno, explicounos algunhas receitas, e tivemos ocasión de preguntarlle todas as dúbidas que nos ían xurdindo.

Obradoiro de psicomotricidade

De Marzo a Xuño deste ano impartirase na Escola Infantil de Vite un obradoiro de psicomotricidade financiado pola Secretaría Xeral da Igualdade e impartido por Silvia Caneda da empresa Seiva (Servicios Integrais de Educación e Calidade). O proxecto pretende mellorar as posibilidades e calidades educativas do centro, de maneira que se poidan beneficiar os alumnos/as, o persoal docente e as familias.

Este obradoiro está dirixido aos nenos e nenas de 1-3 anos, que recibirán unha sesión semanal de 40 minutos. O alumnado destas idades repártese do xeito seguinte:

1-2 anos: 3 grupos de 11, 12 e 13 nenos e nenas.

2-3 anos: 3 grupos de 13, 16 e 18 nenos e nenas.

A fin de que os grupos para o obradoiro non sexan moi numerosos, o grupo mái grande (de 2-3 anos) dividirase en dous subgrupos, polo que resultan 7 grupos en total. En función destes grupos, os horarios organízanse do xeito seguinte:

Martes:

- 10:10 a 10:50: Primeiro grupo de 1-2 anos, T.E.X.I Sonia

- 11:00 a 11:40: Segundo grupo de 1-2 anos, T.E.X.I Marta

- 11:50 a 12:30: Primeiro grupo de 2-3 anos, T.E.X.I Belén

Mércores:

- 10:10 a 10:50: Terceiro grupo de 1-2 anos, T.E.X.I Susana

- 11:00 a 11:40: Segundo grupo de 2-3 anos, T.E.X.I Aurora López

- 11:50 a 12:30: Terceiro Grupo de 2-3 anos, T.E.X.I Mª carmen Castro

Xoves:

- 10:10 a 10:50: Cuarto grupo de 2-3 anos, T.E.X.I Mª Carmen Castro

O día que os vosos fillos/as teñan obradoiro é importante que leven calzado e roupa cómoda.

Tamén haberá dúas sesións de traballo cos pais e nais, dunha duración aproximada de hora e media cada unha.

Obradoiro de música

Esta semana empeza a impartirse na escola un obradoiro de música organizado pola directora, Isabel, e impartido por Miriam Piñeiro López, mestra en prácticas.

O obradoiro estará dirixido a todos os nenos e nenas da escola, coa seguinte programación:

- Grupo de 0-1 ano: 1 sesión semanal de 15 minutos

- Grupo de 1-2 anos: 1 sesión semanal de 60 minutos

- Grupo de 2-3 anos: 1 sesión semanal de 60 minutos

As sesións faranse os luns e venres.

O obxectivo xeral do obradoiro é desenvolver integralmente ao alumnado en todos os campos sensoriais, e os contidos específicos varían segundo a idade dos nenos e nenas:

Grupo de 0-1 anos:
- Canción clásica
- Canción moderna
- Canción contemporánea

Grupo de 1-2 anos:
- Altura dos sons
- Intensidade dos sons
- Movemento polo espazo
- Ritmo e prosodia

Grupo de 2-3 anos:
- Cancións infantís
- Conto musical
- Improvisación e substitución de xestos
- Dirección da canción aos seus semellantes

Reserva de praza

Onte (4 de marzo) publicouse no Diario Oficial de Galicia a orde do 27 de febreiro de 2008 pola que se regula o procedemento de adxudicación de prazas nas escolas infantís 0-3 dependentes da Vicepresidencia da Igualdade e do Benestar para o curso 2008/2009. Podedes consultar toda a información no Portal de Galescolas (http://www.galescolas.net/).

A orde dirixida ao persoal de Servizos Centrais da Xunta aínda non saiu.

Anuncio do segundo obradoiro de cociña

Os distintos menús da escola (1º)

Día: 4 de marzo de 2008
Lugar: comedor do persoal
Hora: 5 da tarde
Duración: 1 hora

Obxectivo:
Coñecer os distintos menús que se elaboran a diario.

Programa:
1. Xeneralidades na elaboración dos menús.
2. As distintas dietas e particularidades.

3. 10 menús de 5 días para catro estacións.

4. Primeiros pratos, a súa composición e elaboración.

5. Segundos pratos, a súa composición e elaboración.

6. Os distintos postres: froitas, iogures e pastelería caseira.

Metodoloxía:

17:00 - Recepción no recibidor.

17:05 - Comezo,no comedor do persoal, por parte do cociñeiro: puntos 1, 2 e 3.

17:20 - Exposición dos distintos pratos e os seus comentarios.

18:00 - Remate do obradoiro.

Contémplase a posibilidade de cubrir un cuestionario.

Monitor:
Juan Carlos Ulla, cociñeiro

Menús da escola do 3-Marzo ao 4-Abril

Os menús para as próximas 5 semanas son:

- 3-7 de Marzo: Menú 1

- 10-14 de Marzo: Menú 2

- 17-18 de Marzo: Menú 3

- 24-28 de Marzo: Menú 4

- 31 de Marzo-4 de Abril: Menú 5

NOVA

O BLOG DA ANPA DA ESCOLA INFANTIL DE VITE XA ESTÁ COLGADO DO PORTAL DE GALESCOLAS

Portal de Galescolas