Anuncio do quinto obradoiro de cociña (práctico)

“Os fritidos: tráennos fritos”: A elaboración de alimentos do neno preescolar de 1 a 3 anos (II)

Día: 10 de xuño de 2008
Lugar: comedor da escola
Hora: 5 da tarde
Duración: 1 hora

Obxectivo:
Coñecer tres técnicas para a elaboración de alimentos en fritura.

Programa:
1. Tempura: verduras.
2. Gabardina: froita.
3. Buñuelos de vento: postre.

Monitor: Juan Carlos Ulla, cociñeiro